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Manger c'est agir

Le Festival des Utopies concrètes c’est maintenant !

Evenement majeur de la Transition, cette année le Festival des Utopies Concretes nous a concocté un programme varié du 21 au 30 septembre.  Découvrez les temps forts de cet événement pour aller à la découverte et à la rencontres des acteurs de initiatives de la Transition. Boucles de la Marne en Transition, partenaire du Trait…
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21 septembre 2016 0

Quelques images de 10 ans des Amaps IDF

Nous avons été ravis de participer à cette belle journée de célébration à l’occasion des 10 ans des AMAP Idf. Le temps morose n’a pas entaché la réussite de cette journée dans le cadre idyllique des Vergers de l’Ilot à Fontenay sous Bois. Nous avons découvert avec merveille un lieu improbable …le Dansoir qui nous…
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15 octobre 2014 0

Vide sanitaire chez Marc, notre Aviculteur

Comme, vous le savez, tous les ans, les 1700 poules pondeuses de Marc arrivent en « fin de vie ». Une fois par an, il faut donc, rassembler les poules, les attraper unes à unes, procéder au nettoyage complet du poulailler…Cela  s’appelle le vide sanitaire. Cette opération devrait avoir lieu entre la première et la troisème semaine…
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26 novembre 2013 0

Le trait d’Oignon a sa page facebook

Le Trait d’oignon a sa page facebook. Cette page est un lieu de partage d’information alors n’hésitez pas à communiquer tout ce qui correspond à nos valeurs et que pourrait profiter au plus grand nombre. Son adresse http://www.facebook.com/LeTraitDOignon?ref=hl  


16 janvier 2013 0

La permaculture

•La permaculture est une science de conception de cultures, de lieux de vie, et de systèmes agricoles humains utilisant des principes d’écologie et le savoir des sociétés traditionnelles pour reproduire la diversité, la stabilité et la résilience des écosystèmes naturels. •La philosophie de la permaculture consiste à travailler avec la nature et non pas contre…
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16 janvier 2013 0

Des Fetes de Fin d’année respectueuses de l’environnement

Voici quelques conseils pour vous aidez à faire de nos Fêtes de Fin d’année un moment festif, convivial et généreux  tout en limitant l’ impact de notre consommation sur notre environnement. Oubliez le sapin artificiel. Il nécessite une grande consommation d’énergie, à la fois pour sa fabrication et sa destruction. Et comme on le change…
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15 novembre 2012 0

Partager nos bonnes recettes

Et, oui, tous nos Amapiens et Amapiennes ont des tonnes de bonnes idées pour mettre oeuvre des recettes de cuisine « maison », des astuces…Ils ne sont pas avares de leurs petits secrets et à chaque partage de récolte, nous assistons aussi à un partage de connaissance en matière culinaire. Pour ne pas perdre tous ces riches échanges, Le…
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6 juin 2012 0