Category Archives: Les petites annonces

Les fleurs comestibles du jardin

Profiter des fleurs du jardin produites naturellement (non traitées) pour accompagner les petits plats en cuisine, en voici une bonne idée. En décoration, en vinaigre ou en infusion, osez manger les fleurs du jardin. Quand les semer, les récolter et les cuisiner ?   Les capucines Les capucines (tropaeolum majus) ont des fleurs à la saveur poivrée, un peu piquante,… Read more »

Coopali : coopérative alimentaire près de chez nous !

Une « coopérative alimentaire » est une épicerie autogérée fondée sur le bénévolat, axée sur l’achat en circuit court de produits de qualité répondant à des critères sociaux et environnementaux exigeants, et la revente de ces produits à prix coûtant. Membres de l’Amap « les Paniers des Bordes », nous sommes un groupe de personnes à lancer la création d’une… Read more »

La permaculture

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•La permaculture est une science de conception de cultures, de lieux de vie, et de systèmes agricoles humains utilisant des principes d’écologie et le savoir des sociétés traditionnelles pour reproduire la diversité, la stabilité et la résilience des écosystèmes naturels. •La philosophie de la permaculture consiste à travailler avec la nature et non pas contre elle. Elle suit une éthique… Read more »