Légumes
La ferme de la Belle épine
Jean-Francois est notre maraicher depuis 2021.
Montigny-le-Guesdier – Seine et Marne
La Famille André
La Ferme de la Belle Epine est entreprise familiale, Valérie et Jean-François André, aidés de leurs fils Aurélien et Guillaume, cultivent des produits bio sur leurs terres de Montigny-le-Guesdier. La ferme familiale reprise en 2005 a été converti en culture biologique en 2018. Une serre de 1000 m², accueillera les productions de légumes variés et divers. La Ferme accueille également 54 ruches et proposera du miel et plus tard nous aurons une offre de champignons cultivés sur place.
La famille André, composé de 4 personnes, nous garantit une production soutenue, variée et de qualité. Paniers variés (légumes habituels avec de belles nouveautés : lentilles, mâche, haricots verts, choux variés …) en quantité satisfaisante par type de légumes, avec un étalement hebdomadaire des variétés (avantage d’une chambre froide), de la verdure au printemps….